2018年6月25日月曜日

自然農法4原則(ナチュラルファーミング)の田植え

2018年の田植えも無事に、と言いたいところ
ですが、何とか終えることができました。


「チュウ(夏至)ははずせ、ハンゲ(半夏生)は待つな」


という昔からの農業格言が気に入り
昨年からナチュラルファーミングな米作りには
コレだろ、という単なる思い込みで始めています。
6/23から6/24の2日間。
このために水草管理を調整していた
田んぼ4枚、8反弱。


まずは、3枚続きの海側から田植え開始。
さて、田植え時期にこだわると同時に、育苗にも
こだわっています。
某画像でもチラっと写ってますが、
露天プール育苗の52日苗というかなり重厚な
苗箱になっておりました、、、(笑)
いろいろノウハウ重ね、ここまでもってきました。
これぐらいでないと不耕起栽培のワイルドな
田んぼでは力不足になるのです。
通常の田植え機には、もちろん載りません(笑)
農家さんによっては、田植え機に合わせようと
苗のアタマをカットしたりするんですが、そんな
ハンデは課しません。
ナチュラルファーミングなので、キカイの都合に
合わせるより、キカイがこっちに合わせろや、
という考え方。そこは少し工夫してやってます。


そして最大の難所、3枚続きの真ん中、2枚目。


2枚目といってもワタシの容姿ではないですよ、
という書かずにはおれないオヤジギャグは
飛ばして頂き、


スタート前の苗補給時にやらかしてしまいました。。。


ゴボった、、、(ここの方言でスタック、動けなくなること)


足掻くほど、ゴボる。いくらトラクターを
使っていない、入れていない不耕起田んぼと
いえども、構造的欠陥の強湿田には
油断禁物でした。
いつもお世話になってる農機具屋さん経由の
レッカー車手配となりました。


(画像1)
がっつりゴボったった。


(画像2)
神現る。。。


さすがに個人的オペレーションでの
人生初レッカー、凹むわ。。。
ということで、この日は田んぼ2枚で
二枚目は引き上げたのであります。


翌日、一晩寝ればもうこっちのもの。
昨日は昨日ってことで気持ち切り替え
ウチの残り2枚の田んぼを仕上げることに
集中していきます。
田んぼの角周辺でゴボりかけましたが
何とか立ち回り、危険領域は
さっさと見切りをつけ仕上げました。
これで3枚続きの田んぼは終了。
ラストは少し離れた、ここも
怖い田んぼ。
ちなみに2年前、この田んぼで起きた
出来事ご紹介しておきます。


(画像3)
まず8条田植え機ゴボり、救出に
向かったトラクターもゴボるの図w
この件は更に大きなトラクターオーナーに
助けてもらったようです。。。
当時はウチ案件ではございませんでした。


もう危険な領域には近づかない
安全操業です。といっても未知の危険領域が
あったりと、さすがに大型農機2台を
次々とゴボらせた田んぼだなと感心しつつ
弱小農機オペレーターは、さっさと2018年の
田植えを終了させるのでした。
安全第一、初心に戻れ、であります。


画像1~3は、tumblrにageておきます。
日々のrblgでタイムラインは流れていきます。
今後は、archiveにてJune 2018を
ご参照ください。

2016年6月9日木曜日

不耕起自然農法の稲作普及を目指しています。


漠然とそう思い、現実的な解釈を求めて
フェースブックを始めた記憶があります。

先人の多くの知見をお借りしています。
不耕起自然農法の稲作普及にはスケール(規模拡大)
という大きな課題があります。それに至るまでの小さな課題を
一つづつ潰してきた結果としてビオトープ農業を提唱しております。

動画解説はこちら


乾土効果を狙う自然栽培とは
真逆のアプローチである冬期湛水不耕起栽培を
ベースとし、それ故に日本海側の冬期気象条件に合っていること。
無農薬無肥料不耕起無除草という自然農法4原則であること。
生物のチカラを利用するという生態学ベースの農法理論であること。
そして最も大事なことは、不耕起栽培には
適切な農業機械選択が必要であること。
画期的な農法だけでスケールさせるのはムリです。
その組み合わせのシナジーの結果だと考えます。
そしてスケール可能故の、コストダウンと高付加価値化であるため
大規模稲作農家にとっても農法選択の一つになり得ること。
マーケティングでは世界もターゲットにしていること。


特に大規模農家の方は、栽培規模によるレバレッジを
かけることができます。この不耕起自然農法は
トラクターレス稲作も視野に入れているからです。
まだまだ膨らませる可能性がある、このビオトープ農業に
関心を寄せて頂けるとありがたいです。
よろしくお願い致します。

お問い合わせは、メールでお気軽にどうぞ。
umezawafutoshi@hotmail.com

2016年2月12日金曜日

富山県有機農業研究会 第2回定期総会へ向けて


今まで、いわゆる自然栽培などの無施肥系の
稲作に興味を持ち、実践してきたコメ農家として
何かモヤモヤしていたものが晴れました。

第2回定期総会の案内と同封されていたのが
画像にあるようなアンケートでした。
全国によくある有機農業研究会は、どうしても
有機JAS登録を勧める内容がメインになったり
しますが、今後はこのような生産者と消費者の
マッチングを重視した有機農業関係者の取り組みが
支持されていくと思います。

まだ未記入箇所がありますが、全て記入して
富山県有機農業研究会さんへ提出します。
まだお越しになったことがない
消費者、生産者の皆様は
富山県有機農業研究会 第2回定期総会に
是非どうぞ。

2月21日13:30~
富山大学経済学部1階講義棟101号教室


2015年7月14日火曜日

環境保全と富山の稲作の未来がここにある、、、かも。


4年目となる冬期湛水・不耕起移植栽培の
完成形をご覧頂いております。今朝の撮影です。


格段に苗の活着がよくなったのは、この田植機のおかげ。
田植え直前にローターのみを使い、表面撹乱を
1度行い、5月14日に田植えをしました。


あれから今日まで、人が田んぼに入っての除草は
ほとんどしていません。水管理と畦の草刈りのみです。
この田んぼのお米は自然農法4原則米として販売しております。


春の田起こしや代掻きなど一切行わず、年間を通して
何も投入しない、本物の自然農法の基準をクリアした
無農薬無肥料無耕起無除草の究極の環境保全型
稲作の具現化であります。
高付加価値化と圧倒的なコストダウン栽培。
この稲作を富山県内に普及させたい。
コストダウンした分は当然、価格に反映させて
値頃感を消費者の皆様に感じとって頂きたい。
未来の稲作の一つのモデルではないでしょうか。


富山県の稲作関係者の皆さんはもちろん、消費者の
皆様とも一緒に勉強会@新図書館会議室をしたいです。
栽培面においては当然のこと、ネット販売などの
ノウハウ等も、すべて吐き出します(笑


ご連絡、お待ちしております!

2015年2月26日木曜日

富山県有機農業研究会 第2回研修会


2/21に初めて参加させて頂きました。
県内の有機農業関係者が集まる場ができたことは
素直に素晴らしいと感じます。

 自然農法や有機農業など栽培方法にこだわるあまり
つい視野が狭くなりがちですが、様々な
立場の方から直接お話しを聞くと、気付きも多く、
今後の営農の参考にもなります。

 今回は研修のみの参加でしたが、個人的に感じたのは
やはり自然栽培の木村秋則氏の影響がじわじわ
県内関係者に浸透しているなあということ。
その場にはJA関係者様も参加されてました。
県外に目を向ければ、お隣石川県羽咋市ではすでに
JAさんが自然栽培にコミットしています。
時代はゆっくりではありますが、確実に変わります。
どう変わるかはわかりませんが、
自然栽培や自然農法が農業界のゲーム・チェンジャーに
なる日も遠くないのではと感じた1日でした。

2014年11月6日木曜日

次世代二者認証制度について



先日、富山県有機農業研究会がめでたく
発足されました。有機農業の「提携」という
全国的な運動の広がりは70年代に起こりました。
その辺りの情報はこちらからどうぞ。

2014年の現在において、それに似た動きとして、
無農薬無肥料栽培で初めてリンゴ栽培に成功された
木村秋則氏が注目されています。木村氏の提唱される
水稲栽培も同様であります。

上記のリンク先にも記述されてますが、現行の有機JAS
は問題が無いとは言えないところがあります。木村氏を
始めとする自然栽培農家、さらには本物を追及している
自然農法農家、その他からも同様にその制度設計上の
不具合が指摘されています。

そこで批判ばかりではなく、それに替わりうるかもしれない、
小さな一歩ではありますが、本題である「次世代二者認証制度」
についてご説明させて頂きます。

次世代と冠した意味は、「固定化しないオープンな」という
定義をして、従来の有機農業の提携では、現代の多様な
価値観において重すぎると判断したからです。またネット社会の
オープン性にも合うだろうと考えます。「固定化しない」ことにより
消費者と生産者の馴れ合いを排除し、本当の意味で信頼関係が
醸成できれば、70年代の有機農業提携の本質へ「固定化する」
はずです。

制度設計をおもいきって消費者視点からやってみてはどうか。
そして消費者に分かりやすい制度で、時代の流れに沿ったものに
なるのではないか。そんなところから消費者と生産者の
2人からでも制度設計ができて、草の根から認証制度を動かせる
のではと思い、今回の提唱となりました。

今後の具体的な進捗に関しては、ツイッターなどのSNS利用で
お伝えして参ります。是非皆様のご参加をお待ちしております。


自然農法アドバイザー
梅沢太
umezawafutoshi@hotmail.com
https://twitter.com/umechan2009
ツイッターのハッシュタグは
#次世代二者認証

2014年9月22日月曜日

今年も無事出荷を迎えることができました。

稲刈り1週間ほど前の自然農法4原則栽培田んぼです。

雨の多かった8月は、秋の収穫を心配しましたが
なんとか9月は晴天に恵まれ、比較的トラブルも少なく
収穫できました。

無農薬有機栽培と比べると、収穫量はまだまだと
いったところですが、それでも意外な検証数値も
把握できました。

無農薬有機栽培はかなり手間をかけているだけあって
収量は安定していますが、自然農法4原則栽培で
必要としない経費を差し引くと、ほとんど同じか
悪条件圃場による割り増し分を考慮すると
それ以下になるという結果が出ています。

以上のことから思うのは
素直に自然の恵みを享受していく農法が如何に有効であり
その可能性の大きさを再確認したところです。

今後は収量向上を目指すべく
さらなる試行錯誤に取り組んで参ります。


ポイントも付いてお得な
おこめナビさんからのご購入を
オススメします!


2014年5月7日水曜日

不耕起田の田植え


手前の田んぼはこれから、向こうが終わったところ。
この2枚の田んぼは、初めての不耕起栽培です。
遠目からでも独特な光景ですが、
日が経つうちに古株も見えなくなり
通常の田んぼ風景になっていきます。

しかし見た目ではなく、この米作りの本質を
ご覧頂きたいと思います。
現在の米作りは、農薬や化学肥料を投入し
付加価値の無いお米にしているのが
現状であります。

ところがこの田んぼでは、まったく何も投入しません。
そして無農薬無肥料という高付加価値のお米が収穫できます。
耕すことによる周辺環境への負荷もありません。
他の地元農家の皆さんには見た目ではなく
その本質に気づいてもらいたいです。

自然農法4原則(無農薬無肥料無耕起無除草)を
実践しながら、より現実的解釈で、富山に適した農法を
追求していきたい。


2013年10月31日木曜日

年間購入予約のお知らせ


自然農法4原則栽培を実現させる手段のひとつとして
冬期湛水にしています。

2015年は、合計7反ほどになります。
収量の目処として、1800キロを想定しています。

お一人当たり年間200キロ前後のご予約とさせて頂きます。
決済は現地価格(自然農法4原則玄米10キロ5,000円、税込み)で、
100キロごとの現金決済を現地の農作業所内でお願いします。

決済分のお米につきましては、お客様のご都合に応じて
こちらで預からせて頂き、その都度のお渡しとなります。
10キロ袋ベースでの取り扱いが基本となります。

100キロを超える分の決済につきましては、前回分の消費が
お済みになってから(おおよその時期の目安もお聞きします)
となります。

その2回目以降の決済につきましては、現地にお越し頂く以外に お振り込みでも可能です。さらにゆうパックで30キロ袋のままの 発送もできます。(送料は着払いとなります)

2014年からサタケのピカ選ミニという
光選別機を導入しています。
お客様にはより一層きれいな粒ぞろいで
お渡しできることになりました。
お問い合わせは下記メールまでお願いします。 自然農法アドバイザー通販 梅沢太


従来の年間購入者様は2015年1月1日時点の
お預かり分のお米に自動的に適用されます。
お渡し時に精算させて頂きます。



この投稿は、2015/02/27に更新しました。


2013年9月12日木曜日

自然農法4原則田んぼの稲刈りです。


稲刈り作業の最後にする種もみの自家採取です。
稲わらで束ね、来年の春まで、はさがけ保存します。

今年は秋の長雨に悩まされています。
不耕起栽培は比較的、田面が固いのですが
これだけ高温で雨が降り続くと
さすがに湿地田となり、コンバインの稲刈り跡の
整地に苦労します。
トラクターを使うと不耕起にはなりませんので
これは人力作業となります。

無農薬無肥料だけでは2つ足りないということで
無耕起(不耕起)無除草も足して
自然農法4原則と言っています。

決して収量は多くありません。
今年の気象条件、平場の生物多様性環境の結果なので
謙虚に、感謝して、使わせて頂きます。

来週中にはフルラインナップで
ご案内させて頂きます。
こちらからどうぞ。


2013年5月3日金曜日

冬期湛水不耕起田2年目の春


2年目の冬期湛水不耕起田はどうしても田面が
固くなってしまうリスクがあります。

去年不調だった別の2年目の冬期湛水不耕起田の
教訓から、この田んぼには昨秋
米ヌカや籾殻を入れておきました。

今日田んぼの中を歩いてみると
芝生状の草のマツバイは大したことなく
イトミミズなどが田面で活動しやすい
トロトロ層の堆積を確認できました。

今のところは順調な仕上がりだと思っています。
さらに今回の検証結果から新たな
試みを企んでいます。
今まで懸案だった岩澤農法における
無農薬米糠問題の解決に繋がるかもしれません。

この田んぼの場所はグーグルマップで
ご確認下さい。
田植え予定日をご興味ある方だけに
メールでお伝えします。

なお田植え当日は超多忙であり、十分なご説明や応対は
致しかねますことを予めご了承ください。


梅沢太
umezawafutoshi@hotmail.com
までお気軽にどうぞ。

2012年10月8日月曜日

冬期湛水を始めました


こちらは自然農法4原則栽培の2年目となります。



冬期湛水としては、3年目の田んぼです。
今回は、全面耕起をしてからの入水となります。


籾殻燻炭作っています。


それを混ぜ合わせた自家製堆肥(原料は植物由来のみ)です。
発酵中で湯気が立ち上っています。




2012年9月15日土曜日

自然農法4原則田んぼの稲刈り


自然農法4原則にこだわった、究極の田んぼです。
何から書けばいいのか、久しぶりのブログ更新で分りません。。。
少しずつ追記していきます。



別の田んぼのJA供出用稲刈り。(受託分)
2台の軽トラで運んでいたので
虹もダブルなのでしょうか(笑



何を書けばいいのか分らないモヤモヤしていたものは
この動画をご覧になって、何か感じられるかどうかなのです。

科学的にはまだまだ謎が多い土壌微生物の働きや
今まで耕すことが常識の中の常識すぎて、疑うことすら
できなかったため、不耕起という選択肢が無かったことなど
『気づき』が自然農法理解の第一歩だと信じるのです。

同じ農業者に口頭で言っても理解してもらえません。

あらゆる媒体を通して、この気づきへのきっかけを
持ってもらうことが、とても大事だと思うのです。

この動画は畑の「自然栽培」の話しです。
自然栽培実践者は不耕起にはこだわりません。

田んぼは畑と真逆で、「水のチカラ」を利用できるので
より自然農法4原則の再現性が高まります。

2012年5月17日木曜日

すべての田植えが本日(16日)終了!


延べ日数で1週間。寒い天候の影響で一部の苗の生長が芳しくなく
代かきを2回するなど、田植え時期を繰り下げて対応しました。

画像は2年目不耕起田の田植え直後のもの。
昨年同様、普通田植え機で行いました。
今年のこの田んぼは、マツバイ(芝生状の草)と藻が多い。


2012年4月2日月曜日

冬期湛水1年目と2年目の田んぼの違い

これは2年目。

これは1年目。

冬期湛水の開始時期は同じです。藻が出てくるということは、
それだけ土壌有機物の分解が進んでいるからでしょうか。

2枚の田んぼは、冬期湛水するまで、少なくとも5年以上は
無農薬栽培を続けていました。


2012年3月1日木曜日

ヒスイ海岸散歩

雪はありますが、春ですね。
そう感じました。


今年から不耕起栽培に挑戦する冬期湛水中の田んぼです。
すでに雪は溶けて無くなっています。




2011年10月18日火曜日

JR車窓からのご案内




「ヒスイ海岸と無農薬栽培のお米」はここで作っています。

0:25秒ぐらいで最接近する松林沿い奥の方に田んぼがあります。
残念ながら撮影はそこから離れていきますが、、、
富山県の最東のJR越中宮崎駅からJR泊駅へ向かう
普通電車からauケータイW41Hを使い
ほのぼの画質で撮影w
(動画プロパティによると2006年3月22日)

当時のYoutubeは、この3G2ファイルを
アップしても15秒しか再生してくれなくて
凹んだ記憶があります(笑


2011年10月17日月曜日

冬期湛水への準備完了



この投稿、1番上の田んぼはブログでお馴染みの田んぼ。
その山側2つ隣が来年、不耕起栽培する予定の田んぼです。
2番目の画像がそれで、山側から海岸を向いています。
奥に見える田んぼのさらに1つ向こうが
最初の記念すべき不耕起実践田。

さらに小さな田んぼですが、ここも追加
リアルオーナーでもございますw
ガチで30年以上無農薬栽培を続けている
田んぼです。。。

以上、来年は3枚に増やします。

自然農法を深く理解した上でプロの稲作農家が
安全性・食味・値頃感にトコトンこだわります!
「ヒスイ海岸と無農薬栽培のお米」を

2011年8月13日土曜日

穂揃い

久しぶりの更新、田植え直後の写真の後でコレかいと。。。
この間にあったイベントと言えば、中干しと穂肥散布を行ったことです。
ギリギリのところで通年の無施肥栽培にはなりませんでしたが
それでも通常の無農薬田に比べ施肥量は少なくなっています。
除草は、動力除草機の使用は一切ありませんでした。
手取り除草を一人で数日、部分的に行った程度です。
他の田んぼの除草負荷に比べると体感で1割程度かもしれません。

またすべての無農薬栽培田は平成23年度の

個人的に付加価値を上げたお米だと自負しています。
富山県内で直播きではない、無農薬での
不耕起移植栽培はかなり珍しいと思います。
付加価値は私たちの利益の源泉になりますが
不耕起栽培というコストダウンにより
販売価格は他の無農薬栽培米と同じ価格で
販売すると、親父から聞いています。
無事収穫できましたら、是非ご賞味頂きたいです。


2011年6月4日土曜日

不耕起田の手取り除草

昨日、少し入ってみました。
独特の感触があります。上層部はトロトロ層がふんわり堆積
下層部は、不耕起なので土壌のかたさも残っています。

コナギが多い列はあるのですが
苗を圧迫するような感じではない。特に大きなコナギの
状態というのが、通常の無農薬栽培の施肥後に見られる
ぶくぶく育ったものとソックリだった。ということは
不耕起田の中で肥料供給の仕組みが
できているのかなあと考えています。
葉色もさめていないです。
自然農法の苗の生育初期は、慣行農法と比べて
見劣りすると言われるのですが
隣の慣行田の苗とまったく遜色なし。
しかも栽培コスト、さらには市場評価という点からみても
圧倒的な差を感じています。
まあ、収穫するまでは分りませんけど(笑

いま雑草で一番やっかいなのは
芝生状のものです。
冬期湛水時に長時間露出していた
土壌表面に生えていたものが
生長して苗の回りにツンツン密生している。
この圧迫を排除してやらないといけない。
幸い数列ほどで大した労働負荷ではなかった。

生態系の様子は、イトミミズが活発です。
それを捕食するオタマジャクシなどもやはり多い。
ユスリカの群が、今までのような点々としてではなく
ラインとして畦回りに大群となって飛んでいます。
とにかく生きものの数が半端ないです。